Para disfrutar con toda la familia

Bienestar, naturaleza y tranquilidad

Sol, vegetación y aire fresco

Welcome to the Deluxe Suite

Desde hace algunos años, me gusta dedicar un tiempo al cuidado de un pequeño huerto familiar, que tenemos en la casa. Allí cultivamos una variedad de hortalizas que después degustamos con gran placer.

Aunque ciertamente, no sabría decir con seguridad si disfruto más durante el cultivo o una vez cosechado. Creo que durante el cultivo.

Si bien no es una finca inscrita en los registros de producción ecológica, puesto que no comercializo sus productos, sí mantengo los principios de la agricultura ecológica. Elaboramos compost, con los restos vegetales de la huerta y el jardín.

Disponemos de lombrices que proporcionan un humus excelente para la huerta y el jardín y del que otro día hablaré. Realizamos asociaciones y rotaciones de cultivo y procuramos realizar las siembras siguiendo el calendario de la agricultura biodinámica.

Obviamente, no empleamos fitosanitarios ni fertilizantes distintos a los permitidos en agricultura ecológica.

El resultado son unos productos deliciosos y una mente relajada.

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